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如何在家做鹵菜?鹵菜怎麽做才香。

五花肉主料800克,大料3個辣椒5克香葉3片草果1片肉桂1片山奈良姜5克蔥25克姜3片料酒30毫升生抽30毫升醬油20毫升發酵乳30毫升鹽適量紅辣椒3片冰糖25克。

步驟

紅燒肉秘方步驟11。準備好所有的材料。

秘制紅燒肉的做法步驟22。五花肉洗凈,切成大塊。

秘制紅燒肉的做法步驟33。在砂鍋中加入適量的水,加入所有調料,煮沸。

秘制紅燒肉的做法步驟44。加醬油。

秘制紅燒肉的做法步驟55。加醬油。

秘制紅燒肉的做法步驟66。加入料酒。

秘制紅燒肉的做法步驟77。加入發酵牛奶。

秘制紅燒肉的做法步驟88。加入冰糖煮出香味。

秘制紅燒肉的步驟99。水煮五花肉。

紅燒肉秘方步驟1010。把五花肉放在鍋裏煎。

秘制紅燒肉的做法步驟1111。直到五花肉兩面都被染成金黃色。

步驟1212。然後將五花肉放入肉汁鍋中大火燒開,中低火燉50分鐘。

秘制紅燒肉的步驟是1313。五花肉煮熟後加鹽調味,然後浸泡30分鐘。