1.放入冰箱冷卻10分鐘:
2洋蔥和芝麻混合。
3.將紅糖和香油倒入密封的罐子裏，如下:雞肉。在壹個大碗中加入生菜和醬油。
4;靜置30分鐘。面條炸好後，取出，瀝幹在大餐巾紙上。在長柄煎鍋中加熱，倒入幾湯匙油:
練習，所以壹次只能放幾個。香魚是四川西部的壹道地方菜。這種魚主要靠藿香提取香味，再配以四川泡菜、泡椒、泡姜等佐料烹制而成。全魚(也可以剁成塊、切片)香味十足，鹹香麻辣，泡菜酸味濃郁，壹半是湯，壹半是菜。
原料:草魚600克，小紅椒50克，芹菜100克，鮮筍100克。
產量:1。草魚洗凈，用刀背打昏，去鱗後從腹部剖開，取出內臟。
然後切掉魚頭和魚尾，將魚切片。
3 '將菜籽油放入鍋中，煮沸，然後從火上移開。油溫降至七成時，加入郫縣豆瓣、幹辣椒、鮮辣椒、剩余蔥、姜、蒜、泡椒、冰糖、香料翻炒3分鐘。
4.放香後將鮮湯放入大火煮沸，將魚塊放入大火5分鐘至魚九成熟，加入小紅椒(小紅椒要切成羊角狀)、芹菜塊、竹筍放入大火2分鐘，加入味精、雞精調味，再煮2分鐘。