妳不需要巧克力片。
普通面粉1湯匙(15ml,下同)
1湯匙玉米澱粉
2湯匙無糖可可粉
2湯匙糖
3湯匙牛奶
雞蛋1
2湯匙融化的黃油或無味的植物油。
如何做壹個五分鐘的微波蛋糕?
將所有材料放入壹個體積中,攪拌均勻,形成面糊。
將其放入小碗或馬克杯、玻璃杯等中。其可以是微波的。經過實驗,最好是大壹點的馬克杯,因為深,加熱不會溢出。
開大火2分鐘,期間蛋糕會漲的很高,然後又掉下來。
取出後放置壹段時間,讓蛋糕中心繼續成熟。這個時候蛋糕應該是很濕的。
然後就可以直接用勺子挖著吃了。
技巧
1.根據自己微波爐的功率多試兩次。最終的產品應該有壹種表面剛剛結皮,中間還有壹點火候的感覺。時間短於時間長。出來壹段時間,讓中間的人繼續成熟。涼到暖的時候最好。?
2.充面糊的時候不要太滿,半碗就好,加熱的時候會漲的很高。?
3.最好使用直徑較小、相對較高的馬克杯或碗等容器,而不要使用直徑較大的碗和盤子。