蓮藕胡蘿蔔什錦飯的做法

蓮藕胡蘿蔔什錦飯是由多種配料做成的壹道菜。對於平時帶飯去公司的上班族來說，這是壹個攜帶相對方便的菜。即使放在早上，菜的顏色也不會變，而且營養也很豐富。下面我們來看看蓮藕胡蘿蔔什錦飯的做法。

工具/材料:蓮藕、胡蘿蔔、玉米、瘦肉、香菇、大蒜、鹽、花生油、醬油。

01準備好所有材料:蓮藕壹段，胡蘿蔔壹根，香菇5個，玉米半個，瘦肉適量。

將瘦肉切成丁，加入適量的鹽、花生油和醬油，先腌制半小時。

胡蘿蔔去皮切丁備用；

將玉米削皮成粒備用。

將蓮藕去皮，洗凈，切成丁；

香菇提前泡好，再剁碎備用。

05熱鍋放油，炒蒜；

我想把腌制好的肉丁倒進去翻炒入味。

然後倒入胡蘿蔔，攪拌均勻。

將蓮藕、玉米和蘑菇放在壹起攪拌均勻。

加入適量的鹽和蠔油，翻炒幾分鐘；

加入適量的水，蓋上鍋蓋燉5分鐘，這樣所有的食材都會熟。

水燉好後，翻炒幾下，就可以出鍋享用美味的什錦飯了。各種材料的組合真的很好吃。