2、菠菜:味甘性涼,能潤肝、益胃、通便秘。《食療本草》說“益五臟,通胃,解酒。”菠菜能促進胃和胰腺的分泌,增加食欲,幫助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,方便排便。
3.白菜:具有健脾養胃、止痛、解毒消腫、清熱利濕的作用,其維生素C等成分具有止痛、促進潰瘍愈合的作用。
4.桂圓:“荔枝美在食,桂圓好滋補”。與荔枝屬於濕熱不同,桂圓可以入藥,具有壯陽益氣、暖胃健脾等多種功效。
5、南瓜:《本草綱目》記載:“南瓜性溫,味甘,入脾胃”,能補中焦、消炎、殺菌、止痛。其富含的果膠可以“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬和鉛,起到解毒作用。同時,果膠可以保護胃部免受刺激,減少潰瘍。南瓜可以用來煮粥或者煲湯養胃。
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