湯:番茄雞肉蘑菇湯
主菜:炸鱈魚排
甜點:巧克力冰淇淋
水果沙拉:
材料:蘋果壹個,梨壹個,香蕉壹個,沙拉醬壹袋。
做法:蘋果、梨洗凈,切成丁,放入容器中。將香蕉去皮,切成丁,和蘋果、梨放在壹起。加入適量沙拉醬(根據個人喜好)攪拌均勻。
番茄雞肉蘑菇湯:
配料:番茄醬、雞胸肉、蘑菇罐頭和洋蔥。
做法:1。雞胸肉洗凈,切成丁,放入小碗中備用。
2.將洋蔥切片以備後用
3.把蘑菇從罐裏倒出來,洗幹凈備用,把番茄醬倒出來備用。
制作:鍋中放入適量黃油,黃油五成熱時將雞胸肉丁放入鍋中翻炒,將洋蔥丁和香菇放入鍋中,倒入番茄醬繼續翻炒,待番茄醬炒香後加入溫水,小火煨,待有香味後加入鹽和胡椒粉。
油炸鱈魚:
材料:腌鱈魚(超市有賣),檸檬。
制作方法:將黃油放入鍋中。黃油完全融化後,將鱈魚放入其中。當壹面煎至金黃色時,加入鹽和胡椒。最後,把檸檬汁擠到鍋裏。
上菜後在魚上放壹片檸檬。
甜點:
在超市買八喜冰淇淋(巧克力味)就行了。