使用榨汁機絞肉的具體方法如下:
1.榨汁機使用前要清洗幹凈，保證整機和食物的衛生。
2.因為榨汁機的功能不如絞肉機，所以建議把肉加工成細絲、塊狀等。在肉被加工之前，這樣在肉被磨碎的時候可以更細膩。
3.每次用榨汁機絞肉，都需要把榨汁機清洗幹凈，晾幹備用。
榨汁機維護
1.榨完汁後，斷開榨汁機電源，將杯桶與主機分離。先簡單清洗壹下機器，不要讓機器裏的果渣等雜物凝結，給接下來的清洗帶來壹些麻煩。
2.如果可能的話，刀頭可以去掉，但是頻率不要太頻繁。水果等食物的纖維或殘渣容易在刀頭處纏繞，應先沿纏繞方向拔出殘渣，再用清水沖洗。
3.不要扔掉家裏用過的小刷子或牙刷。它們在清潔小地方的時候有特效，所以清潔效果更好。
4.如果用刀頭絞肉，把剩下的饅頭掰成饅頭渣，放入攪拌機攪拌，可以有效地吸收肉末，使之幹凈。