第壹步:先買個三黃雞，然後洗幹凈。
接下來，我們需要把雞的內臟取出來，切成大塊。
然後，我們把玉米切成我們想要的形狀。
第四步是雞的去腥，這需要我們把雞放入沸騰的熱水中，然後加入料酒。
第五步接下來，我們把雞肉，玉米棒和其他輔料放在另壹個鍋裏。
第六步，小火慢燉雞肉，期間需要加入枸杞等輔料調味。
第七步接下來，我們需要在鍋裏放鹽和胡椒調味。
第八步的最後壹步是慢燉，但在此期間需要時不時的品嘗壹下，以免讓雞湯變得無味。
第九步，保持鍋內溫度壹段時間，美味的雞湯就出鍋了。
擴展數據:
1，“料酒”是料酒的名稱。加入黃酒和雕花，酒精濃度低，含量在15%以下，而酯含量高，富含氨基酸。在烹飪菜肴中廣泛使用的料酒的調味作用主要是去腥增香。
2.料酒的成分主要有酒精、糖、糊精、有機酸、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油、提取物等。料酒可以增加食物的風味，去腥解悶。同時，它還富含多種人體必需的營養物質，甚至可以減少烹飪對蔬菜中葉綠素的破壞。
燉雞湯_百度百科？