1，添加到沖泡好的飲料中飲用:比如將壹顆核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁中，使飲料更有營養；
2.作為調味品:在準備好的湯料、面條、餡料、炒牛肉粒、調味料中加入壹種核桃油，使核桃具有獨特的風味和更加多樣化的營養；
3.熱炒烹飪:可與其他食用油混合(如大豆油、玉米油、花生油等。)按照1: 4的比例，而且不用火，溫度控制在160度以下，也就是油八成熱；這是因為核桃油中不飽和脂肪酸較多，壹般在90%以上(油酸17.05%；亞油酸63.49%；亞麻酸9.47%)，高溫容易使營養脂肪酸失去營養功效；
4、拌涼拌等。:如黃瓜、大沙拉、菠蘿、水果沙拉等。，直接將核桃油倒入盤中攪拌即可食用；核桃原味濃郁，特色明顯，營養豐富；
5、用作調味劑:直接用核桃油像番茄醬壹樣作為調味劑，比如吃面包時蘸壹下等。，核桃香味濃郁，營養豐富。
核桃是人們在日常生活中經常食用的壹種堅果，可以增強記憶力，預防疾病，而且核桃榨出的油對人體也有很大的作用，而且大家在平時都能掌握幾種食用核桃油的方法，但在生活中要經常學習制作。