打包
步驟:
1
紅棗、桂圓肉、黑芝麻、枸杞子洗凈,晾幹。紅棗去核,切成條狀。阿膠已經提前在藥店磨成粉,冰糖搗碎。
2
用烤箱烤核桃5到100分鐘,溫度160度左右。
三
龍眼剪刀
四
炒芝麻
五
將米酒、阿膠粉、冰糖倒入瓷鍋中,攪拌均勻。另外,鍋裏燒熱水,把盛有米酒和阿膠的瓷鍋放入水中燉。蓋上瓷鍋,蓋上另壹個鍋,避免水分滲入!加熱30分鐘
六
半個小時後,妳會發現瓷罐裏的阿膠黃酒已經被打開了。用木勺打圈攪拌,加入龍眼肉,燉約15分鐘。
七
加入核桃仁,蓋上蓋子燉約15分鐘。
八
加入紅棗,攪拌均勻,加熱30分鐘。
九
加入黑芝麻和枸杞,加熱30分鐘左右。
10
最後壹步,加入蜂蜜,攪拌均勻。
11
將保鮮膜和香油鋪在方形容器上,倒入阿膠糕壓至中間無氣泡,冷藏24小時。
12
成品圖