如何剝楊桃
如果妳真的很想剝,但是因為楊桃的皮很難剝,妳可以用以下幾種方法來剝:
1.將楊桃洗凈切塊,然後取出要吃的那塊,咬掉楊桃的任意兩個角,沿著被咬的嘴撕掉。
2.妳可以直接用削皮器給楊桃削皮。
3.用幹凈的毛巾在清水下擦洗楊桃果實,註意不要忽略細縫,然後剪掉邊緣的皮。
美國楊桃包
材料:高筋面粉150g,低筋面粉30g,幹酵母1和1/2小勺,溫水80ml,奶油20g,糖2小勺,鹽1/3小勺,奶粉2小勺,楊桃2小勺,糖2小勺,小米粉2小勺等。
制作方法:烤箱預熱175度,放入烤箱中層約15分鐘。將楊桃切成小塊,用攪拌機打碎,加入糖、玉米粉和奶油,拌勻煮開,晾涼成楊桃餡。
基本發酵後,將面團分成12等份,稍微壓平,壓成酒窩狀。發酵30分鐘後,將餡料填入凹洞,鋪上雞蛋糖液烘烤,將糖粉與蛋清混合,裝入小塑料袋,在烤好的面包上擠細絲。