龍蝦
僅限1
黃油
1小塊
粉絲
兩件
大蒜
15翻蓋
青蔥
1根
蒜蓉蒸波士頓龍蝦的步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
空間
清洗和刷波士頓龍蝦殼
第二步
空間
把筷子從龍蝦的尾部壹直插到龍蝦的頭部，龍蝦裏面的水就放出來了。把水放在身體裏，然後把頭和身體分開，去掉魚鰓和蝦線。洗凈後將蝦肉切成六塊待用，取出蝦腦，洗凈後放入碗中蒸蛋。記得折斷兩個大鉗子，這樣吃的時候就可以剝了。
第三步
空間
在熱鍋中加熱油，將壹半的大蒜炒至金黃色，加入壹些醬油，關火，將炒好的大蒜和生蒜混合待用。
第四步
空間
粉絲用水浸泡10分鐘，取壹壺熱水。水燒開後放入粉條，30秒後取出，放入冷水中浸泡(註意不要浸泡太久，最好在煮熟後幾分鐘內放入鍋中，否則粉條會太稠，影響口感)。
第五步
空間
蒸鍋加水，大火將龍蝦燒開，放入籠中，繼續蒸8分鐘，關火，取出龍蝦，撒上切碎的細香蔥。在熱鍋中加熱油，加入混合油和少許黃油，澆在蒸好的龍蝦上。