佐料
瘦肉
300克
馬鈴薯
2g
番茄
1
佐料
鹽
1勺子
淡醬油
3勺
老抽
2滴
食用油
3勺
水
200毫升
十三香
1勺子
步驟
1.將土豆清洗幹凈，刮去外皮，切成小塊，放入沸水中焯壹下，撈出備用。
2.西紅柿洗凈後，切成小塊備用。
3.將適量的瘦肉清洗幹凈，切成丁。
4.鍋裏放植物油，用火等油溫七成熱的時候把肉放進去。
5.加入適量的鹽、生抽、老抽王守義十三香。然後用中火翻炒。
6.倒入壹百毫升開水，煮壹分鐘左右。
7.然後倒入煮好的土豆塊，小火慢燉。
8.然後將番茄塊倒入鍋中，蓋上蓋子，燉出番茄汁。
9.把它拿出來
10.成品圖
11.成品圖
12.成品圖
13.成品圖
14.好吃嗎？
15.就著壹碗米飯，要不要吃？
16.妳被誘惑了嗎？
技巧
土豆提前用水焯水，這樣比較容易燉，好吃！