以下是流沙包的詳細描述，供參考。先準備材料:面粉250g，糖30g，牛奶160g，酵母3g，無鋁泡打粉2g，鹹蛋黃4g，黃油4g，牛奶22g，煉乳15g，糖25g，玉米澱粉2g。
1，在鹹蛋黃表面撒少許白酒，冷水蒸10分鐘至熟。
2、10分鐘後，趁熱，磨成碎片。
3.在壹個小碗中加入糖、黃油、牛奶和煉乳，加熱保溫水，直到糖和黃油融化並混合均勻。
4.加入雞蛋黃蓉，拌勻。
5.加入玉米澱粉和奶粉拌勻。
6.蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍壹小時變硬後取出分成10個球。
7.在面粉中加入糖、牛奶、酵母和無鋁泡打粉，然後放入面包機中，制成光滑的面團。
8.面團混合後，放在溫暖的地方發酵至兩倍大小。
9.取出面團均勻揉成長條，然後分成10份。
10，將小劑量卷成圓形切片。
11.把餡放在面團上。
12，慢慢用鉗口合攏。
13，收斂向下定型，然後二次發酵至1倍大小。
14.蒸籠上鋪油紙或屜布，鍋裏放涼水，蒸饅頭。水燒開後轉中低火，蒸10分鐘關火。燉2-3分鐘後，開蓋取出。
15，搞定。