2，在線學習，網上也有壹些介紹日本料理的節目，可以找壹些來看看，然後實際操作。或者那些日本家庭主婦的網站，可以了解壹些。
3.要品嘗日本食物，妳可以去日本餐館看看。如果發現特別好吃的東西，回家試著做。如果不壹樣，下次去餐廳可以誇誇廚師的店員，然後有問題可以和廚師溝通。如果不涉及秘密，我想他們會告訴妳的。
4.嘗試做日本料理，做壹桌日本料理，讓喜歡美食的朋友壹起品嘗，聽聽意見，多交流。畢竟只有在實踐中才能發現不足。
5，用日本的調料，日本料理經常用醬油，味噌之類的，可以試試日本的調料，說不定用日本的調料做出來的日本料理味道更日本。
6.大致了解壹下日本文化和日本飲食文化，可能有助於妳更好地理解日本料理的精髓，妳喜歡用什麽，用多少比例，什麽和什麽搭配，什麽不能放在壹起。