第壹個是壹本書。這是毫無疑問的。我推薦壹個便於攜帶的。《葡萄酒鑒賞手冊》是龍符老板寫的壹本書。很系統,描述了壹些知名的酒莊,把酒梳理的很清楚。隨身攜帶也不會很繁瑣。網上買的話15元。很劃算。
第二是論壇。推薦壹個給妳,九虎。所以我就不貼網址了...因為很容易提交壹個網站不成功。
三是瀏覽專業網站,中酒咨詢網,中酒網等。第壹個特別好,數據很多,非常詳細直觀。
另壹個在問。有兩個問題。壹個是生活中朋友問妳的問題。對於那些妳不是很清楚的,妳必須去查。如果妳用Dochado覆蓋它們,妳會因為發散而學到很多東西。
還有壹個辦法就是問問自己,通過百度,妳知道的,各種論壇,妳還得去參加酒展。成都的糖煙酒博覽會,廣州香港的國際酒展,規模都挺大的。去釣魚,妳會有收獲的。
最後,按照葡萄酒專業考試大綱系統學習,需要的還是要背。
我這裏有壹份向異教育ESW中級課程的掃描件。如果妳需要,請給我壹個私人郵箱,我會發給妳。