所需材料
意大利面條
-碎肉
洋蔥
大蒜
罐裝西紅柿
番茄醬
-紅酒
牛奶
-雞精
-鹽
-黑胡椒
-橄欖油
步驟
第壹步:準備。
首先,我們需要切洋蔥和大蒜。然後,把罐裝的西紅柿倒進碗裏,用勺子碾碎。最後將面條煮熟備用。
第二步:炒肉
將橄欖油倒入鍋中,加熱至油溫適中。然後,把絞碎的肉放進鍋裏,用鏟子翻炒。當肉變色後,加入蔥和蒜繼續翻炒。
第三步:加入西紅柿。
當洋蔥和大蒜變軟時,加入罐裝番茄和番茄醬,繼續翻炒。然後,加入壹杯紅酒,用鏟子攪拌均勻。
步驟4:調味
加入壹勺雞精、鹽、黑胡椒,繼續攪拌。最後加入壹杯牛奶,攪拌均勻。
第五步:煮面條。
將面條放入鍋中,煮熟,取出放入碗中。然後,把肉醬倒在面條上,攪拌均勻。