海參是壹種常見的滋補品。它具有極高的生活營養價值,對人體有多種保健功能。所以我們來看看剩下的營養成分。
海參的營養成分
1,賴氨酸
海參中含有的賴氨酸可以促進人體大腦的發育和體內免疫功能的增強,所以經常食用海參對提高中樞神經系統的活躍功能有很好的作用,在壹定程度上可以幫助大腦緩解疲勞,增強人的記憶力。
2、DHA
膽固醇裏有DHA。這種成分對胎兒大腦發育有非常好的作用,它可以幫助孕婦儲存足夠的蛋白質,因為它含有活性物質和壹些微量元素,對胎兒發育有非常好的作用。
3、礦物質和活性物質
海參含有氨基酸和牛磺酸,以及多種礦物質和壹些活性成分。對壹些心腦血管疾病的防治有很好的效果,因為海參含有豐富的蛋白質,但幾乎不含膽固醇。能調節機體的紙代謝,降低體內脂肪含量,在壹定程度上有助於瘦身,預防心腦血管疾病的發生。
海參的營養成分其實是非常豐富的,它含有大量的營養價值,對人體有比較高的保健作用,是比較好的選擇。