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菠蘿雞塊怎麽做

配料清單

菠蘿

壹半

辣椒

50克

黃色甜味辣椒

60克

嫩雞肉

500克

適量的

消耗燃料

適量的

精制糖

1勺子

番茄沙司

1/2勺

玉米澱粉

適量的

蒜瓣

3片花瓣

打包

烹飪步驟***14步驟

1

準備好必要的食材,忘了放醬油。

2

菠蘿洗凈,切塊,用鹽水浸泡15分鐘。如果不喜歡菠蘿心,可以切掉。

黃紅辣椒洗凈,切成大小均勻的塊狀。將蒜瓣切成薄片。

將雞肉洗凈,瀝幹水分。

加入玉米澱粉,消耗油,鹽,攪拌均勻,腌制入味。

鍋裏加油,倒入腌制好的雞肉。

火不停的攪,香,因為配料加了,沒必要加。

翻炒至雞肉熟成金黃色,即可出鍋。多余的油會留在鍋裏,為下壹道工序做準備。

將蒜片放入熱鍋中,炒香。

10

加入紅黃椒和鹽,繼續翻炒番茄醬。

11

然後將雞肉倒入鍋中,轉中火,翻炒均勻。

12

加入菠蘿塊,倒入白糖。

13

繼續翻炒均勻,然後倒入適量醬油上色,即可食用。