練習步驟:
1，加入鹽、酵母、不熱的溫水，邊攪拌邊加入。
2.攪拌成這樣絮狀，用手揉成面團。
3.揉成表面光滑的面團，用保鮮膜包好發酵。天氣好的話，壹小時後就能準備好。冬天的時候，我壹般前壹天晚上做好面團，第二天再煮。
4、五花肉洗凈切大塊
5.準備壹個秘制紅燒肉包。
6、放入蔥、姜、蒜，紅燒肉包子，涼水沒過五花肉。
7.倒入生抽、老抽、料酒、鹽、糖，按下煲湯鍵。
8.如果把面團做成蜂窩，那就成了。粘板上撒些幹面粉，把做好的面團在上粘板上搓排氣，搓成長條，切成小塊，用搟面杖搟成壹厘米厚的圓餅。
9.加熱鍋。將面包放入鍋中，至兩面微黃，鼓起來就熟了。
10，這個時候紅燒肉熟了。
11，放兩塊出來剁碎。喜歡辣的可以放點辣椒。
12.把肉末紅燒肉切在餅中間，夾好。
13，然後就可以吃了。