壹塊豆腐
澱粉適量
適量的鹽
姜片
蒜苗適量
合適的竹筍
食用油適量
十六片胡蘿蔔
黑木耳適量
胡椒粉適量
味道極其清新適宜。
雞精適量
澱粉適量
芝麻油適量
博山豆腐盒的做法？
這裏人少，我就做了四小塊。壹大塊分成四小塊，放在鍋裏炸。壹般餐館都是炒的，沒必要在家裏吃。我用豆腐盒的邊角料來修整。炒好後剁碎，蒜苗和竹筍剁碎。因為我這裏沒有竹筍，所以換成了胡蘿蔔。
豆腐炸的完全金黃，用小刀從上面把裏面的豆腐挖出來，形成豆腐盒的蓋子，也可以直接從側面打開。
就是這樣。
用姜末剁碎餡料，加鹽或不加鹽，拌上油放入豆腐盒，放入蒸籠蒸五分鐘，即可食用！
做兩朵玫瑰花做裝飾！
蒜苗碎、胡蘿蔔碎、姜末加少量油，翻炒幾下，味道很鮮。將準備好的澱粉倒入鍋中，勾芡。我這裏的訂單是快速連續的，幾秒鐘就完成了。倒在豆腐盒上，淋上香油！