1、原產地不同
蛇果原產於美國的加利福尼亞州，後傳到中國，種植於山東、山西陜西等地。
花牛蘋果原產於甘肅省天水市，是中國本土的蘋果，世界有名的蘋果品牌，與美國蛇果，日本紅富士同為世界三大蘋果品牌。
上圖為蛇果
2、營養成分不同
蛇果種植條件比較苛刻，所含的營養成分也非常高。蛇果中果膠和鉀的含量居水果之首，糖類、維生素和礦物質的含量也非常豐富。
花牛蘋果中，膳食纖維、鈣、磷的含量非常豐富，它們可以提高人體免疫力和抵抗力，對生長發育也有很大好處。
3、外形不同
兩種蘋果雖外形相似，但是還是有壹定差別的。蛇果顏色稍鮮艷，呈現上大下小的形狀，棱角比較分明。
花牛果顏色稍暗，仔細看表皮上有細小的紋路，且從側面看弧度比較圓潤，沒有棱角分明的感覺。
上圖為花牛
4、口感不同
蛇果果肉偏緊實，口感甘脆，香甜多汁。花牛蘋果果肉疏松細膩，比較適合中老年人或者牙口不好的人食用。
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