沒有副作用,吃酵素和吃雞蛋補充蛋白質沒有區別。
擴展數據:
酶是活細胞產生的壹種蛋白質或RNA,對其底物具有高特異性和高催化效率。
核酶是具有催化功能的小分子RNA,酶是具有催化功能的蛋白質。
胃中的胃蛋白酶原必須被胃酸激活,轉化為胃蛋白酶和副胃蛋白酶。胃蛋白酶原激活的最適pH值約為2.0。在這麽高的酸濃度下,胃蛋白酶會被激活,然後蛋白質被消化分解。此外,腸胰液消化的蛋白質系統中的羧肽酶要轉化為能消化蛋白質的羧肽酶,胃蛋白酶也要被激活。因此,如果胃酸分泌不足,就不能產生胃蛋白酶,不僅會影響蛋白質在胃中的消化,還會影響蛋白質在腸道中的進壹步消化和氨基酸的吸收利用。
胃酸的量不能太多,也不能太少,壹定要控制在壹定範圍內,否則會出現胃酸過多,胃酸不足。
參考鏈接:百度百科-酵素百度百科-胃酸