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含有維生素D的十大水果

含維生素D的水果有蘋果、火龍果、橙子、獼猴桃、葡萄等。

其中獼猴桃被譽為水果之王,維生素D的含量相對較高。水果中維生素D的含量比較少,動物性食物中維生素D的含量比較高。

需要補充維生素D的患者可以多吃瘦肉、蛋黃、奶酪、動物肝臟、海魚等。這些食物含量豐富。另外,經常去戶外活動接受陽光,可以合成維生素d。

營養正常

補充維生素d不宜過量,維生素d積累過多容易中毒。水果是指肉質可食用的植物果實,其主要味道是酸甜的。獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙子、橘子、柿子、藍莓富含維生素D,以100g水果的維生素D含量計算,獼猴桃含420mg,鮮棗含380mg,草莓含80mg,橙子含49mg,枇杷含36mg,橙子和柿子各含30mg。

此外,還有壹些因素會影響水果中維生素D的含量。比如有些水果為了防蟲防曬,經常用紙袋包裝,導致維生素D含量降低。水果在夏季采收,冷藏保存,冬季出售時,水果的維生素D含量也會降低。現代家庭普遍有冰箱,很多人喜歡買很多水果放進去。但是水果儲存的時間越長,維生素D損失越多。