葡萄幹是平的食物。
很多人很喜歡吃葡萄幹，但是不知道葡萄幹是涼的還是熱的。事實上，葡萄幹屬於扁平食品，營養價值很高，對人體的消化非常有益。但不宜過量食用，容易引起身體不適。
葡萄幹非常適合體質弱的人。它們富含糖、膳食纖維和礦物質。它們具有補血益氣、健脾和胃、預防冠心病和殺菌的功效。但是，糖尿病人和肥胖者不宜多吃。
葡萄幹可直接食用或與其他食物混合制成面包或甜粥，增加食物的美味和營養。不過吃之前最好用清水沖洗壹下，它的表面可能會有很多灰塵。
葡萄幹的制作方法也比較簡單。只要把新鮮的葡萄掛在幹燥炎熱的地方晾幹，用不了多久就能得到新鮮美味的葡萄幹，這樣也能保證葡萄的質量，讓葡萄更加美味。