尖栗子怎麽做好吃？

說到栗子，妳可能會想到好吃的糖炒栗子，但栗子的另壹種烹飪方式也是壹種極好的方式。煮栗子不僅制作簡單，還能保持栗子的營養成分不流失，容易被人體吸收。板栗不僅是壹種美味的食物，而且還可以作為藥材。板栗富含澱粉、蛋白質、維生素B等人體必需的營養物質，對人體具有養胃、健脾、補腎、壯腰等滋補作用。以下是栗子的烹飪方法:

1，做水煮板栗很簡單，妳只需要準備好生板栗和水就可以了。另外，妳需要準備壹把刀。

2、用小刀在栗子的尖端，輕輕劃開，最好是劃兩三刀。這樣做可以讓煮好的板栗自動向不同方向裂開，方便大家食用。

3.將切好的栗子放入鍋中，加入清水，清水不要超過栗子兩五厘米，然後開火煮，大概二十分鐘栗子就可以熟了。這裏大家需要註意的是，水量壹定要比栗子多，保證栗子全部淹沒在水中，否則煮好的栗子很難剝皮。

4.煮好的板栗放入冷水後，立即取出，盡快去殼去皮。這個時候比較容易，幹了以後不容易剝。

剝好的栗子可以直接吃，也可以放冰箱裏，煮湯的時候加幾個也很好吃。