牛肉糜
500克
馬鈴薯
300克
粉絲
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
青蔥
適量的
大豆
適量的
小麥粉
適量的
步驟
1.三個土豆，洗凈。
2.將切好的土豆和蔥花放入盤中。
3.把牛肉從冰箱裏拿出來解凍。
將陷阱倒入盆中
5.加入適量的鹽和醬油
6.加入適量的面粉
7.加入少量水，攪拌坑。
8.鍋中放入適量花生油，加熱。
9.加入蔥花翻炒
10.加入土豆翻炒。
11.加入適量的水。
12.加入粉絲
13.用勺子把牛肉坑從盆裏挖出來。
14.把它放在熱水裏
15.加很多肉，慢慢燉。
16.放在盤子裏就可以吃到好吃的菜了。
技巧
燉的關鍵是火候，也就是時間。壹般慢火或中火要30小時以上。今天我們放進去的肉餡、土豆、粉條，總是要燉很久，這樣燉出來的菜才好吃。如果妳放蔬菜，妳必須把它們放在最後。出鍋前5分鐘可以放菠菜或者油菜。