盾葉大戟又名百歲蘭、火球花，屬於莧科，花期在6-9月左右，但不同品種的花期也不同，有的在7-9月，有的在8月-10，甚至6月到次年6月1。
莧菜的花期有多長？
盾葉大戟植物的花壹般在每年6月左右開始開花，可持續3個月左右，持續90天左右。
常綠花期維護
在盾葉大戟養護期間，要及時澆水，保持生長環境濕潤。但需要適量澆水，避免積水。平時要放在光照環境充足的地方，避免生長環境太暗，最好每天接受4小時光照。
開花澆水
常青樹開花時可以澆水，要保持土壤濕潤。澆水的時候不要從上到下，防止花受潮。
開花期受精
開花時應停止施肥，否則會導致過早誘導新枝，花朵早衰，花期縮短。
開花修剪
莧菜的花期，會有前開後開的花。當花枯萎時，殘花會連同花梗壹起被剪掉。
莧菜花期後處理
大戟開花後及時剪去花枝，可以減少不必要的養分消耗，使植株有足夠的養分重新醞釀開花。平時養護時需要放在光線充足的地方，花芽分化前需要及時控制。