錫蘭紅茶粉適量
適量淡奶
白糖適量
甜味
烹飪技術
需要半個小時。
普通難度
自制港式奶茶的步驟
1
水開了，下到錫蘭紅茶粉。煮6到10分鐘，比妳想象的要澀很多！如果不澀，就多放壹點紅茶粉，然後和淡奶混合。不澀的奶茶不濃。)
2
不停攪拌，我用大鍋的時候沒那麽容易灑，所以最好給容易灑的家長，不然後期清理起來很麻煩！！體驗！
三
用紗布過濾。過濾後的紗布會感染茶葉的顏色。我的紗布以前是白色的。
四
倒入杯中
五
趁熱加壹點糖。
六
加黑白淡奶，這裏我想說的是！正常比例是牛奶比茶多三分之壹，牛奶比茶多三分之二。我覺得這個比例的奶比較多。父母希望茶裏少放牛奶，喜歡清甜醇厚的茶。
七
攪拌好，這個顏色稍微淡壹點，就是正宗港式奶茶的顏色。
八
壹點色差，實物比這個深壹點！！趁熱喝奶茶。我還沒嘗過冰奶茶。