2、插上面包機電源，選擇功能按鈕，基本上只用第壹個功能做面包。默認是750g，中燒，go。
3.和面的過程需要很長時間，需要耐心。面包機的工作流程是3個小時，不用擔心。加了面粉之後，它會按照程序自己走下來。有兩點需要註意。如果妳想加入葡萄幹或水果，面包會自動滴水。這時候隨便抓壹把撒進去。
4.為了讓面包的烘焙顏色有吸引力，可以在發酵過程中壹次攪拌面團3-5分鐘左右，可以放壹塊黃油在裏面，讓黃油慢慢粘在面團上。
5.開始發酵。如果夏天溫度本身有利於發酵，自然面團在自然溫度下發酵會比較慢。但是放在面包桶裏發酵會很好。發酵時間約為65438±0小時。
6、剩余1小時，開始烘焙。在烘焙過程中，面團會不斷膨脹發酵。所以如果中途暫停發酵，壹定要註意發酵的大小不要太大，否則面包在烘烤過程中會沖破面包機的頂蓋長出來。希望能幫到妳。