第壹，優勢
1，功能齊全。掛壁機的功能比很多家電更全面，使用時也有更好的營養物質利用率。
2.效率高。高速攪拌機中電機和葉片的轉速很高，可以達到每分鐘30000轉。甚至葉片的數量和長度都遠超榨汁機和豆漿機。
3.散熱性能好。高速高速攪拌機的動力很強，所以也會產生大量的熱量，所以高速攪拌機的專用材料散熱也很出色。有專門的進風通道和出風通道，有空間有效防止熱空氣通過主體，也延長了高速攪拌機的使用壽命。材料的復雜性和合理的設計大大提高了高速攪拌機的優勢。
第二，缺點
價格昂貴。與傳統的炒菜機相比，在高速攪拌機中的價格要貴很多倍。幾百元的高速攪拌機生產成本比較低，達不到破壁的要求。配置高的機器生產成本高，所以價格也比較高。中檔高速攪拌機價格在1500-2000左右，高端高速攪拌機價格可能在3000-4000元之間。