1.提神:黃山毛峰茶中含有的咖啡因能刺激中樞神經系統，提高警覺性和註意力，使人神清氣爽。
2.抗氧化:黃山毛峰富含茶多酚，具有抗氧化作用，能中和體內自由基，保護細胞免受自由基損傷，延緩衰老進程。
3.改善消化:黃山毛峰中的茶多酚和咖啡因能促進胃液分泌，增加胃腸蠕動，促進食物的消化吸收，緩解消化不良和胃部不適。
4.減肥:黃山毛峰中的咖啡因和茶多酚能促進脂肪分解，加速新陳代謝，增加脂肪的燃燒速度，幫助減少脂肪堆積，達到減肥的效果。
5.降血脂、降血壓:黃山毛峰中的茶多酚和咖啡因能抑制膽固醇的合成，防止血管沈積，擴張血管，有助於降血脂、降血壓，預防心血管疾病的發生。
需要註意的是，黃山毛峰茶雖然有上述功效，但並不是萬能的，可能因人而異。此外，對於孕婦、兒童、老人和某些疾病患者，飲用黃山毛峰前最好先咨詢醫生。