五芳齋教妳做粽子？

粽子流傳至今，逐漸成為壹種方便食品。因其味道鮮美，攜帶和食用方便，深受遊客喜愛，被稱為“東方快餐”。說到吃粽子，應該沒人說我不能吃，但如果我煮粽子，妳會嗎？不信，有的人真的不會煮粽子，有的煮的不夠熟，有的煮的過了頭就失去了原有的味道...在這裏，五芳齋將為大家介紹粽子最常用的三種烹飪方法。家裏煮粽子最常用的方法是將粽子放入水中煮，俗稱水煮。這樣就要知道壹定要先把水燒開，再把粽子放進去。等水再燒開，繼續煮十分鐘(速凍粽子時間稍長，大概十五分鐘)就可以吃了。優點:這種方法煮出來的粽子又香又好吃，缺點:時間長。缺點:時間長，不適合趕時間的人。——以至於我們用微波爐熱著吃粽子的時候，會覺得味道不太好。微波爐加熱粽子的第壹步非常重要。妳必須把粽子弄濕，然後把粽子放進微波爐專用的容器裏。把火調到中檔(以750瓦為例)，加熱三到五分鐘。優點:快，適合上班族，缺點:不如上面兩種煮粽子好吃。優秀的粽子需要恰當的烹飪方法來“喚醒食物”，讓它“原汁原味”。