肉絲木耳面的方法步驟是11.1。準備好所需原料，將黑木耳提前用熱水浸泡。
肉絲木耳面的做法步驟22.2瘦肉切條，蒜、姜、芹菜葉切碎，木耳撕成小塊。
肉絲木耳面的做法步驟33.3將姜末、蒜末、芹菜末放入碗中，加入三湯匙生油。
肉絲木耳面的做法步驟44.4加入壹勺鹽。
肉絲木耳面的方法步驟55.5是加入壹湯匙豬油。
肉絲木耳面的做法步驟66.6加入大半碗骨頭湯備用。
肉絲木耳面的做法步驟77.7坐壹鍋熱油，加壹勺豆瓣醬，炒紅油。
肉絲木耳面方法步驟88.8:加入肉絲、木耳、豆瓣醬翻炒片刻。
肉絲木耳面的做法步驟99.9炒好的肉絲和木耳裝盤待用。
肉絲木耳面條步驟1010.10冷水焯壹下，然後加入面條和小廳菜，再用筷子攪拌，防止面條沾鍋成球。煮兩三分鐘就可以出鍋了。
步驟1111.11將煮好的面條和小廳菜加入調味碗中，蓋上肉絲和木耳。
肉絲木耳面的方法步驟是1212.12。根據個人喜好加入自制的辣椒油和醋。(我女兒不吃醋，所以沒放下。)