專業藥師指出，西洋參片可以直接放在口中咀嚼，直接咀嚼效果最佳。吃法:早餐前、晚餐後直接將切片的西洋參放入口中，細細咀嚼。西洋參的用量壹般是每天2-4克。這種服藥方法，藥力很高，吸收更快。
取西洋參5-8片，放入杯中，倒入開水中，加蓋5-10分鐘，代茶服用。可以多泡幾次，等湯的味道變淺了，就可以連湯帶渣壹起喝了。用水浸泡西洋參是壹種大家都在用的簡單方法。可以泡很多次，直到水沒有味道。但需要註意的是，如果是在水中喝，就像喝茶壹樣，不要隔夜喝。喝了壹晚上，嚼著西洋參片。有些質量不好的西洋參浸泡壹夜後會有異味。
擴展數據:
五種人不宜服用西洋參:
1，面色蒼白，四肢浮腫，畏寒，心跳緩慢，食欲不振，惡心嘔吐，腹痛腹脹，大便稀，舌苔白膩。
2、男性陽痿、早泄、遺精、遺精。
3、痛經、閉經、白帶稀薄如水、性欲淡漠的女性。
4、發育遲緩、消化不良的孩子。
5、感冒咳嗽或急性感染濕熱。
參考資料:
人民網-西洋參可以直接吃嗎？如何選購西洋參片