1，霞多麗葡萄品種是世界上最著名的白葡萄品種之壹，是壹個優秀的品種。霞多麗本身不是很濃，淡雅可塑。與橡木香氣完美融合，呈現出良好的橡木氣息；也能與酒泥很好的結合，呈現出和諧的酵母風味；它還可以在生長的土壤中表現出輕微的礦物質味道。
2、雷司令白葡萄品種，具有濃郁的香氣，其香氣是芳香的，帶有多種水果和花卉的香氣。無論雷司令在哪裏種植或釀造成任何風格(幹型、半甜型、甜型)，其品種的香氣和特征都很明顯，容易識別。但不同類型的土壤和不同的氣候表現出不同的品種特性，雷司令也能表現出葡萄園之間的細微差異。
葡萄
葡萄(Vitis vinifera L .)是葡萄科的藤本植物，是世界上最古老的果樹之壹。
葡萄原產於西亞，全世界都有栽培，其中約95%集中在北半球。它們可用於生食、制葡萄幹或釀酒，釀酒後的酒渣可以是酸的。它的根和藤蔓可以用來停止嘔吐和防止流產，它的果實可以用來防止血栓形成。葡萄樹壹般為圓柱形，具縱棱，無毛或疏柔毛，葉片橢圓形，圓錐花序密集或星散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，4-5月開花，8-9月結果。