誰發明了饅頭?a諸葛亮b曹操
a相傳三國時期,諸葛亮率軍攻打南蠻,七路擒孟獲,使孟獲終於臣服。諸葛亮班師回朝鮮,途中要經過瀘水。大軍車馬準備渡河時,忽然狂風大作,浪打千尺,鬼哭狼嚎,大軍無法渡河。這時,諸葛亮召見孟獲,詢問原因。原來兩軍交戰,陣亡將士無法回鄉與家人團聚,於是在這條河上興風作浪,阻擋了所有將士的歸程。軍隊要渡河,就要把49個蠻族的頭祭到河裏,這樣才能風平浪靜。諸葛亮心想:兩軍交戰,傷亡在所難免。我們怎麽能再殺49個人?想到這裏,他想出了壹個方案,就是命廚子以米粉為皮,包裹黑牛、白羊的肉,塑出49個人頭。然後,擺好香案,灑上酒,向河水獻祭。從此民間就有了“饅頭”的說法,諸葛亮也被尊為面塑始祖。明代郎英在他的筆記《七修抄本》中記載:“饅頭本名蠻頭,是蠻頭祭神。諸葛之征孟獲,令以餅肉為頭祭,名曰‘蠻頭’,今亦為饅頭。”畢竟諸葛亮創造的饅頭裏面都是牛羊肉,復雜又貴。這樣壹來,後人就省略了餡的過程,變成了現在的饅頭。而有餡的就成了包子。