用艾葉做枕頭有以下作用：
1、艾葉具有抗菌及抗病毒作用
2、平喘、鎮咳及祛痰作用
3、鎮靜及抗過敏作用
4、護肝利膽作用等
5、艾草具有壹種特殊的香味，特殊的香味具有驅蚊蟲的功效
擴展資料：
艾葉其他用處：
1、室內熏艾：用艾條進行熏煙30分鐘，能起到對居室消毒殺菌、驅除蟲害、清潔空氣的作用，對呼吸道傳染病等也有預防效果，且氣味清香，無毒無害。對水痘、腮腺炎、猩紅熱等傳染病有壹定的預防效果。需要提醒的是，有哮喘等呼吸系統疾病的患者要慎用艾葉熏，並非艾葉對此類疾病有害，而是很多患者對各種煙熏都會過敏而加重癥狀。
2、艾葉泡澡：艾葉30g洗凈放入布袋中，入鍋中大火煮滾後改小火煮15分鐘後取出，將藥液混入洗澡水中，調好溫度，身體入藥水中泡5～10分鐘即可。可以預防春夏季節身上長癤瘡生痱子，治療濕疹，還可以很快緩解皮膚瘙癢。
參考資料來源:
百度百科-艾草
人民網-艾草有養生妙用?使用前要請中醫辨識體質