榴蓮千層可以像普通蛋糕壹樣用工具切著吃。因為榴蓮千層屬於軟餅，用力過猛容易塌陷走形。建議買回來後不要馬上切，先放冰箱裏放壹段時間，這樣增加硬度後會更容易切。
另外，如果想讓榴蓮千層的切面美觀又不粘鮮奶油，可以準備壹杯熱水，將刀片浸泡1 ~ 3分鐘，加熱後晾幹，再切。記得每次切的時候用紙巾把粘在刀刃上的奶油擦掉，反復用熱水浸泡，這樣可以保持刀刃幹凈不粘。
二、榴蓮千層的營養價值:
1，榴蓮千層餅還可以為我們人體補充很多必需的營養，從而達到強身健體，滋陰壯陽的目的。
2.榴蓮千層餅富含蛋白質、碳水化合物和纖維素，還有多種維生素。吃榴蓮可以緩解痛經。因為榴蓮屬於熱帶水果，而且性熱。吃榴蓮千層餅可以活血散寒，緩解痛經。
3.榴蓮千層蛋糕有榴蓮特有的香味。而且這種氣味可以促進人的食欲，促進腸道蠕動。
4.榴蓮千層餅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、豐富的維生素A、B、C和豐富的水分。因為它有這麽多的營養物質，可以維持我們正常的生長，生殖視力等生理功能。