1，切掉蘿蔔頭，胡蘿蔔可以在土中栽培，也可以在水中栽培作為小盆景來養護。當家裏的胡蘿蔔有發芽的跡象時，可以及時把蘿蔔頭切掉，下面的部分就可以正常食用了。準備壹把尖刀，消毒滅菌後，用胡蘿蔔切掉頭部，保證切掉的部分在2-3 cm左右，然後用清水將胡蘿蔔頭洗幹凈，這樣更有利於發芽。
2、容器水質，水培胡蘿蔔頭之前，可以先準備壹個合適的容器，透氣性好的
1，切掉蘿蔔頭，胡蘿蔔可以在土中栽培，也可以在水中栽培作為小盆景來養護。當家裏的胡蘿蔔有發芽的跡象時，可以及時把蘿蔔頭切掉，下面的部分就可以正常食用了。準備壹把尖刀，消毒滅菌後，用胡蘿蔔切掉頭部，保證切掉的部分在2-3 cm左右，然後用清水將胡蘿蔔頭洗幹凈，這樣更有利於發芽。
2、容器水質，水培胡蘿蔔頭之前，可以先準備壹個合適的容器，透氣性好的玻璃瓶非常合適，玻璃瓶提前清洗幹凈。在玻璃瓶中加入適量的水，灌到三分之二的位置。可以選擇無汙染的雨水或井水，也可以取自來水靜置幾天後用於水培。
3、水培，將加工好的胡蘿蔔放入水中，切記器皿的水位不能超過胡蘿蔔的芽點。將水培胡蘿蔔頭放在陰涼通風處，避免陽光太強，否則水溫升高，容易導致細菌滋生和腐爛。
4、維護管理，水培胡蘿蔔對水質要求較高，要註意定期換水保持水質清潔，並在水中加入少量營養液，提供充足的養分。天氣炎熱幹燥時，可以在周圍噴水，保持濕度。