金絲雜瓜品種短蔓短，早熟直立，抗病，適應性強，在所有能種植西葫蘆的地區都可以種植，適合全國種植。生長周期75天左右，株高65厘米，每株兩個瓜，每個瓜重2-3公斤，畝產3000-3500公斤，瓜皮金黃色。
西葫蘆又名四季攪拌瓜、西葫蘆，是西葫蘆的1品種。美國金絲南瓜是第壹代雜交種，無蔓，株高70cm左右，展開度50cm，果實橢圓形，皮薄肉厚，單瓜重1.5 ~ 2.0 kg，生長期85 ~ 90天。與國內地方品種相比，抗病、耐寒、適應性強，四季均可種植，壹般產量52500。
可食用
不像其他的蜜瓜需要蒸熟後再切絲，只需要將熟瓜去皮去瓤，然後用它揉搓瓜肉，自然分離出晶瑩的黃絲，可以用來涼拌、油炸、做餡、做泡菜、油炸食品等等。幹瓜絲可以保存很長時間。吃的時候加開水調壹下就鮮嫩，粉碎的瓜皮是畜禽的優質飼料。
這個品種全身都是寶。耐儲存性強，不怕凍，凍的味道越鮮美，凍的絲越結實。收獲後，老瓜可以在室內或室外儲存6個月。適應性強，耐重茬，抗旱耐澇，耐早衰，耐熱耐寒，對土壤和氣候要求不嚴，在能種植西葫蘆和南瓜的地區均可種植。