當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 木瓜怎麽煮

木瓜怎麽煮

宣木瓜常用於治療,即北方的木瓜,不宜鮮食;食用木瓜是壹種產於南方的木瓜,作為蔬菜可以生吃,也可以和肉壹起燉。

木瓜牛奶

材料:木瓜360克,牛奶250克。

配料:白糖20g。

生產方法

1.選取新鮮成熟的木瓜,去皮,去核,切成大塊備用。

2.將木瓜塊、鮮奶、白糖和適量碎冰放入果汁中。

木瓜湯

材料:粳米500克,羊肉1000克,豌豆300克,木瓜1000克。

材料:草果5克。

調料:白糖20 g,鹽10 g,味精2 g,胡椒粉2 g。

生產方法

1.羊肉洗凈,切成六方塊;將粳米、草果、豌豆洗凈;木瓜汁備用。

2.將羊肉、草果、豌豆、粳米、木瓜汁、清水放入鍋中,用武火煮沸,再用文火燉至豌豆熟、肉熟,加入糖、鹽、味精、胡椒粉。

木瓜粥

材料:粳米100克木瓜200克。

調料:白糖50克,各適量。

生產方法

1.木瓜洗凈,冷水浸泡,籠蒸,趁熱切成小塊。

2.粳米洗凈,用冷水浸泡半小時,撈起瀝幹。

3.鍋中加入約1000 ml冷水,放入粳米,先用大火煮開,再用小火煮半小時,放入木瓜塊,用白糖調好味,繼續煮至粳米軟爛,即可食用。