壓縮餅幹是由特殊工藝制成的。壓縮餅幹的成分主要是小麥粉、糖等高能量材料。很多餅幹被壓成便攜的形狀，體積很小，但是重量很重，很難消化。所以壓縮餅幹熱量高，需要在胃裏長時間消化。所以它可以用很小的體積支撐很大的身體。
介紹壓縮餅幹
壓縮餅幹是戰爭時期出現的，主要作用是為士兵提供所需的能量，所以壓縮餅幹的熱量很高。
壓縮餅幹是以小麥粉、糖、油、乳制品為主要原料，經冷磨工藝混合，英式烘烤，冷卻，粉碎，外混，可夾入幹果、肉松等其他輔料，然後壓縮而成的餅幹。壓縮餅幹，壹種方便食品，是壹種古老而有活力的產品，過去用於充饑，適應特殊環境進食的發展。
壓縮餅幹的優勢
壓縮餅幹具有不吸水、軟化的特點。由於膨化時經過高溫高壓滅菌，適合長期儲存和運輸，用塑料袋包裝衛生方便，非常適合軍用物資。同時它的質地比較緊致，吃後更容易有飽腹感。