碘單質的化學式：I?。
碘是壹種紫黑色有光澤的片狀晶體，原子序數53，自然界存在的同位素是74個中子的碘127。1811年法國藥劑師庫特瓦首次發現單質碘。單質碘呈紫黑色晶體，易升華，升華後易凝華。有毒性和腐蝕性。碘單質遇澱粉會變藍紫色。主要用於制藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等。
碘是人體的必需微量元素之壹，健康成人體內的碘的總量為30毫克（20~50毫克），國家規定在食鹽中添加碘的標準為20-30毫克/千克。
擴展資料
碘可以：
1．調節水鹽代謝，甲狀腺素可促進組織中水鹽進入血液並從腎臟排出，缺乏時可引起組織內水鹽瀦留，在組織間隙出現含有大量粘蛋白的組織液，發生粘液性水腫。
2．促進維生素的吸收利用，甲狀腺素可促進煙酸的吸收利用，胡蘿蔔素轉化為維生素A過程及核黃素合成核黃素腺嘌呤二核苷酸等。
3．增強酶的活力，甲狀腺素能活化體內100多種酶，如細胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、堿性磷酸酶等，在物質代謝中起作用。
4．促進生長發育，甲狀腺素促進骨骼的發育和蛋白質合成，維護中樞神經系統的正常結構。