桂圓50克
紅棗120克
枸杞100克
紅糖100克
生姜150克
桂圓紅棗生姜紅糖醬的做法
紅棗去核後洗凈,用冷水浸泡半小時。步驟1。
龍眼肉,冷水泡半小時,桂圓,紅棗,生姜紅糖醬。第二步
枸杞洗凈,浸泡20分鐘。第三步。
生姜去皮切成小塊桂圓、紅棗、生姜紅糖醬。第四步
稱取紅糖備用桂圓、紅棗和生姜紅糖醬步驟5
第六步:將桂圓、紅棗、生姜紅糖醬倒入料理機中
將除紅糖外的所有原料放入料理機中搗碎,搗碎時加入少量水,這樣煮的時候不用加水就可以煮出桂圓紅棗生姜紅糖醬。第七步。
將所有原料倒入不粘鍋中,大火燒開後再用小火煨至水開始變幹,產生壹定的粘性。第八步。
將容器在沸水中消毒5分鐘,然後取出並瀝幹水。這壹步完全關系到妳成品的保存時間。方法之九桂圓紅棗生姜紅糖醬
放入廣口瓶中,倒放,這樣可以保證冷卻過程中空氣不進入。步驟10。
冷卻後,粘貼密封膏。如果有熱縮膜,密封熱縮膜並粘貼密封膏。