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香菇餃子怎麽做好吃,香菇餃子的吃法

主料豬肉500g韭菜200g香菇200g中筋面粉500g輔料麻油半碗鹽適量蔥適量蒜適量姜適量十三香適量醬油適量

步驟

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟11.這是前壹天的腌好的豬肉餡,裏面用了蔥姜蒜末,麻油,醬油,鹽,十三香,腌好放壹晚

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟22.將切好的韭菜倒入豬肉餡中,拌勻

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟33.蔥姜標切末

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟44.將香菇切丁

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟55.放入拌好的餡中,放入麻油,醬油,鹽,蔥姜蒜末,十三香攪拌均勻

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟66.將揉好的面取切壹條,面要提前兩個小時和好

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟77.搓成長條,切成兩份

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟88.再將長條切成大小壹樣的小劑子

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟99.將小劑子按扁後搟成餃子皮

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟1010.在皮中放入餡料

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟1111.捏好,包成餃子

韭菜豬肉香菇餃子的做法步驟1212.將水燒開,下入餃子煮熟