2、棗蜜和槐花蜜氣味的區別:槐花蜜通常有壹股淡淡的槐花香味，是我國出口級別最高的蜂蜜，口味清淡，深受日韓人士的喜愛；棗花蜜的味道甜膩，甜度遠高於槐花蜜。氣味有特別濃郁的棗香，第壹次吃棗花蜜感覺微辣。此外，棗花蜜的余味也很重。
3.棗花蜜和槐花蜜的結晶區別:兩者都是不容易結晶的蜂蜜，但棗花蜜長期低溫會慢慢結晶。
4.棗蜜和槐花蜜營養成分的區別:兩者都是壹種蜂蜜。棗花蜜和槐花蜜都含有豐富的果糖和葡萄糖，但棗花蜜中的果糖含量高於槐花蜜。
5、棗花蜜與槐花蜜功效的區別:棗花蜜具有養血安神、保脾養胃、解毒潤肺、補中益氣的作用；槐花蜜具有祛濕利尿、止血涼血、舒張血管、改善血液循環、降血壓血脂的作用。
6.棗蜜和槐花蜜的“性”區別:槐花蜜是涼蜜，棗蜜是熱蜜。