陽光玫瑰的葡萄比較甜，有淡淡的玫瑰香味，營養價值豐富。屬於歐美雜交品種，陽光玫瑰的升糖率比較高，因為陽光玫瑰葡萄的含糖量比較高，高於壹般的含糖量。
陽光玫瑰葡萄含糖量
陽光玫瑰葡萄含糖量較高，平均單果重18-20g，含糖量16-20度。壹般吃陽光玫瑰葡萄不會胖，但也不要吃太多。
因為陽光玫瑰葡萄含有大量的葡萄糖和果糖，吃多了還是會導致肥胖。
糖尿病人可以吃陽光玫瑰葡萄，但是只能少量，而且前提必須是平時血糖控制比較穩定，因為陽光玫瑰葡萄含糖量高。
如果大量食用，不利於血糖的穩定。如果平時血糖控制不好，如果攝入含糖量較高的陽光玫瑰葡萄，血糖上升會更嚴重。
誰不適合吃？
陽光玫瑰葡萄是壹種寒性水果，具有促進消化的作用。所以脾胃虛寒、經常腹瀉的人不適合吃陽光玫瑰葡萄，否則會加重腹瀉癥狀，使身體體質變差，容易感冒。