傳說在古代，人們只把豆子磨成豆漿喝。有壹家三口，小兩口慈愛和睦地服侍老母親。但是這個婆婆很節儉，不會輕易讓媳婦做豆漿。有壹天，媳婦趁著婆婆走親戚去磨豆漿。豆漿開了，我正要拿碗的時候，門外有腳步聲。她怕婆婆這時候回來會生氣，急忙把豆漿倒進竈邊的罐子裏，蓋上缸蓋。當我忙完走出門的時候，看到是她老公從外地回來，笑著拉著她老公壹起喝豆漿。誰知壹打開罐蓋，豆漿變成了雪白的固體。老公看完說:“別逗我了，這豆漿哪來的？”
原來這個壇子是用酸菜泡的，裏面有壹些鹽湯。當豆漿被倒入時，它變成固體。夫妻倆嘗了嘗。感覺新鮮又嫩，以後經常做。然而苦於匿名，兩人嘀咕了壹會兒，將食物命名為“逗老公”。所以後來食物都是豆制品，久而久之就改成了“豆腐”。