食材:豆腐1塊，辣白菜100g，土豆1塊；
輔料:牛肉湯適量，大牛肉粉適量，蔥適量。
辣白菜豆腐湯
1
將豆腐切成小塊
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2
辣白菜片
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三
蔥花，壹盒牛骨湯。
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四
將石鍋註滿水，加入牛骨湯(我用了壹半)
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五
燒開水，加入薯片。
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六
然後加入豆腐塊。
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七
水再次燒開後，用勺子撇去浮沫。
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八
加入辣白菜壹起煮。
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九
薯片煮好後，加入適量的大開心調料。
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10
關火，撒上蔥花。
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技巧
我的石鍋不大，用半盒濃湯珍品，味道剛剛好。喜歡的話也可以放壹箱有錢的。
辣白菜是發酵酸的，這個湯吃起來酸辣。